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★ 今、タイで人気を集め始めているのが、「富士山おにぎり」だ。
ローソンで販売されているこの富士山おにぎりは米どころ新潟のお米を使用した本格派。
中に入っている具は焼き鮭。
白米を包むこのブルーライスはタイでブームになっていて、チョウマメというマメ科の花から抽出した天然色素で色付けされたもの。
暑いタイでも涼しげでいい。
こういった流行りとタイ人に人気の日本富士山を組み合わせたおにぎりのアイディアは秀逸。
さすがニッポンのコンビニである。
そしてこれからセブンイレブンとファミリーマートとの真似っこ合戦が繰り広げられる。