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2020年10月05日(Mon) ローカルダイニング

週末は珍しくタイの屋台飯を食べにカミさんとバイクで出かけた。

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1軒目は割に家の近くにある

「ラートナー」

という料理。揚げ麺の上にあんかけというか、あんかけの中に揚げ麺がある。

50バーツ(160円くらい)だけど、上に卵をトッピングしたのでこれは60バーツ。

 

日本で言うかた焼きそばのような皿うどんのようなだけど、パリパリ麺があんかけに馴染んで柔らかくなっていく感じがなんともたまらなく美味かった。

中の豚肉も柔らかくて絶妙。

揚げ麺大好きなオイラとしてはこれは通うなと確信した。

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2軒目は少し足を伸ばしてチャオプラヤ川沿いまで。カミさんがロティチャナイが好きなので、今回は「Roti Mataba」というロティ専門店へ。

本来であれば観光客がたくさん散歩しているであろう旧市街も静か。

だけどこのお店だけはローカルにも人気なので注文の列ができているほど。

 

ロティとチキンカリー、サモサを注文。ここはロティに砂糖やチョコレートなどを乗せたデザートの種類も豊富。

ちなみにお値段は1人前50バーツくらい。

オイラは配信アプリでグルメライブ配信をしていたので慌ててカミさんが撮った料理はすでに食いかけでごめん(笑)。

タイはマレーシアに比べるとローカル飯に今ひとつ美味しさを感じないので(個人の意見です)、ローカルダイニング的なレポートがほとんどないんだけど、たまにはやってみようと思います。