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★ 娘婿のご両親が日本から来タイしていたので今日はスクムビットの和食屋でランチ会。
残念ながらお母さんがタイ料理などエスニックが苦手なので和食となる。
娘婿のヒデはミャンマーで和食屋を立ち上げるため単身赴任中。
まだ日本食のない地に日本食レストランを開店させるパイオニアとして半年ほど前に出向し、すでに2号店をオープンした。
経験のないミャンマー人ワーカーと店を建設し、時には食材を全部取られて食べられてしまうミャンマー税関と戦いながら新しい世界を作るのだ。
オイラもタイとマレーシアで社外の様々な利害関係者と手を組んだり、戦ったりしながら、社内で毎日発生する様々な問題を解きながら、生きていく。
辛いなぁ、苦しいなぁ、と思うことばかりだけど、命がけで頑張っている人たちを見ると、自分も絶対折れない、諦めないと気持ちが奮えてくるのだ。