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2012年08月26日(Sun) スクーピーグルメ
★ 先日タクシーの運転手に連れてってもらった小さなローカル食堂。
ラマ4通りからちょっと南に入ったところにある目立たないこの店はナーおばさんの店といい、シャークスフィン、燕の巣といった土鍋料理や中華・タイ料理が食べられる。
昨日は、スクーピーにかみさんと2ケツでブランチを食べに行ってきた。
タイ料理は基本的にどばどばと砂糖を入れるので、最初の舌当たりはよいのだが、途中からキツくなるものが多い。
マレーシアと違って在住日本人があまりタイ料理を食べに行かないのはこの甘さに耐えられないから、という話をよく聞く。
チャイナタウンに行って中華料理を食べてもタイ人の味覚に合わせてあるのか、どの店もちょっと甘すぎてツラいのだがここのオースワンと焼きそばはとても美味しかったよ。
おいしそ〜〜〜う！！タイ料理って甘いんですね。<br>マレーシアのタイ料理やさんでたまに食べますが、そんなに感じませんでした。タイのとは若干違うのかな？いつか、タイに行って食べてみたいです。
タイの人に聞くと<br>「辛かったら砂糖をなめると良い」って<br>でも味はどうなるんだ？？？
＞ゆう<br>みんな甘いわけじゃないけどね、砂糖をたっぷり入れて唐辛子もたっぷりみたいなw<br><br>＞つきうさぎ<br>そういうバランスの取り方するからね、砂糖の消費量は大変なもんだと思うよ。
２ケツって・・・懐かしい響き
＞ようこ<br>今朝2ケツ中に遭遇した知り合いが「どこの高校生かと思った」と言っていたw