タイトル | : 多分、メジャーな小皿のたれ | |
投稿日 | : 2008/05/30(Fri) 00:25 | |
投稿者 | : | |
ホスト名:125.207.216.39 |
マレーシアに訪れるといつも楽しみな屋台。
よくでてくる、小皿にお醤油みたいな色の液体+青とうスライス..のたれと言うか
ピリッとしたあの美味しいものは何か呼び名はあるのでしょうか?
いつもあたりまえにいただいて、大好きなのにいざ考えると?あれ???です。
あれは一体何で、何と呼ばれていて、レシピなんてご存知の方、いらっしゃいましたら
教えてください。
日本でも美味しい炒飯なんてできた時に是非添えたいです。