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タイトルあの沈殿物は?
投稿日: 2008/01/28(Mon) 22:50
投稿者駐在員B
ホスト名:210.19.192.4

某外資系スーパーマーケットブランドの600mlのミネラルウォーターを一度凍らせてから、溶かして水に戻したところ、下のほうに澱のような、薄い膜のような沈殿物が発生しました。凍らせる前には無かったものです。ボトルの栓は一切開封していません。

凍らせた時にミネラル分が結晶化して、溶けてもそのまま残ったような印象があります。
同製品の他のボトルでも同様でしたので、個差やロットの不良でも無いようです。
他社のミネラルウォーターで試していますが、本日現在同様の状況は発見できていません。

どなたか原因、ヒントご存知無いでしょうか。


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