マーケット

ローカルウェットマーケット本生情報
第二段

せっかくマレーシアに暮らしながら、お買い物はいつもスーパーなんていうのもさびしい話。安くて、新鮮な市場へ行ってみたいけど第1段でマダムジャランが紹介した市場はちょっと、という声を聞いて、今回は初心者でも気軽に行けるウェットマーケットを紹介。靴をはいていっても大丈夫なマーケットだよ。場所は、ONE　UTAMA手前、下の地図を参考にしてね。ここでは、日本人の顔もよく見かけるよ。

場所はONE UTAMAジャヤジャスコに程近いTaman Tun Dr. Ismail(タマン・トゥン･ドクター・イスマイル)。左上写真のようにIBMプラザに隣接する。右上写真でもわかるように足元はタイル、濡れていないから靴をはいていっても大丈夫。2階に行くのにエスカレーターもある。

１階フロアー中央の空きスペースでは、菓子売り、タッパ売り、手作りバック売りなど毎回違ったおもしろいお店も出ているよ。

椎茸売り。

ディオール、ベルサーチ、プラダのバッグまで売っている(笑)。

マレー、インド装束もいろいろ。


地下１階に隔離された豚肉コーナー。国教がイスラム教であるマレーシアでは、不浄のものとされている豚は、みんなの目に触れないところにある。右側手前から2軒目にある肉屋が、マダムジャランのお気に入り。中央のお兄ちゃんが注文をきいてくれる。右が料金表、ミンチもOK。ちなみにミンチは２度引きしてもらうとなめらかで使いやすいよ。
	その他の肉は、1階にある。左は、マトン。右は、豆腐やさん、さつまあげなどもいろいろある。
八百屋は数多くあるけど、自分のお気に入りの店を探すのも楽しみの一つかもしれない。顔なじみになるとおまけしてくれたりするよ。
	市場にはスーパーでは見ないような野菜を目にすることがある。いろんな野菜があるから試してみると楽しい。市場で買った野菜はモチが違う、新鮮だって事かな。
	魚屋には、ローカル銀ダラ（むつ）、サーモンの切り身もある。うろこも、内臓もきれいにとってくれるから魚をさばけない人でも大丈夫。

卵も新鮮。大きさによって値段が違うけど、よくはけている値段のものを買うのがコツ。うちでは、市場で買ってきた日は「生卵がけご飯」が朝食の定番メニュー。

フロアー中央には休憩のための長いすがある。(左上写真)　荷物持ちにいっしょに来たお父さんたちが待っている。買い物の合間に、豆花を食べるのもまた楽しみのひとつ。この店は行列ができる人気。あったかい豆腐に甘い蜜をかけたもの。黒蜜と白蜜があるよ。


二階には、雑貨、額縁屋、洋服の仕立て屋まである。
	左の写真はMee(麺)を売っている店。コーヒーショップで見かけるMeeはすべてここに揃っている。家で試してみるのも楽しいよ。なんとジャパニーズうどんもある。右の写真はヨン豆腐の材料。これもこのMee屋で売っている。

フードコートもあるので、買物のあと、ここで軽く、朝食を食べるのもいいかも。

	市場では変わったものも見かけることができるよ。写真左は、ロイヤルゼリーと言ってたけど。飲む勇気のある人は試してみてよ。写真右は、やどかりみたいな貝。もぞもぞと蠢いている。これもちょっと勇気が要るね。
早起きは三文の得とも言うけど、たまには早起きして市場に行ってみよう！　7時くらいからお昼頃までやっている。活気のある朝の空気はまさにアジア。新鮮な食材、そしてきっといろんな発見があるはずだよ。