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| タイトル | ： KL日本食レストラン はじめ は おわり | |
| 投稿日 | ： 2008/12/21(Sun) 23:32 | |
| 投稿者 | ： PJ矢場豚 | |
| ホスト名：118.101.2.67 | ||
日本人不在でメニューの更新と従業員教育がされていないため不愉快な
気持ちがいっぱいはのでもう行かないことになった顛末です。
先日、子供が秋刀魚が好きなのでスペシャルメニュー中にある秋刀魚
の塩焼と土瓶蒸しを頼みました。しばらくたっても秋刀魚が来ないので
どうなったのか確認すると無い、とのこと。もう30分も経過しているの
で何も言ってこないではないですか。じゃあ何故載せているのか？と問
うたところ、日本人シェフが現在日本へ帰っているのでメニューの変更
ができないとのこと。ほったらかしですかい。メニューを作ってとんぼ
返りとのこと。従業員がかわいそう。
これも30分も経過したのにもかかわらず土瓶蒸しがまだ来ないので、
まだですかと問い合わせをし、待ち、1時間も経過してからもだれも返
答してくれないので責任者を呼んでくれとお願いをしたら。女の子がや
ってきてこの店の責任者だと言ったのでさっきの秋刀魚の件を受けたウ
エイトレス、いまの土瓶蒸しの件を受けたウエイトレスを話したら、テ
ンポラリーなのでわからないと言い切る始末。だったらフロアーへ出さ
ないですよね。
おまけにこの責任者という女史、土瓶蒸しはだしをとるのに40分かけ
るとのこと。思わずかみさんと絶句しました。あのーあまりに日本人を
騙してませんか？40分かかるくらいなら厨房を貸していただけませんか
？私が10分で作りますから。
ちなみに女性責任者へクレームをつけたあとの10分後に土瓶蒸しは出
てきたのでした。 あれ？ だしを作るのに40分かかるのではなかった
のでしたっけ？
バウチャー頂きましたが、それ以上に不愉快なのとアマチュア的なフ
ロアーの接客で、家族では行かなくなりましたし、もちろん接待では使
えないことを確信しました。 オーダー、そんなに欲しくないのですか
？（取りこぼしすぎ）