料理下手を克服したいと思っている者です。こちらの暑い気候や限られた食材でも手作りできる日本の食べ物があれば教えてください。家でみなさんが手作りしている日本の味などありますか?漬物とか味噌とかは出来ますか?練り物なども作っていらっしゃる方いますか?豆腐は作れますか?魚を干したりしてますか?よろしくお願いします。
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