タイトル | : Re: ドリアン食べましょ! | |
投稿日 | : 2009/06/15(Mon) 19:58 | |
投稿者 | : 虜 | |
ホスト名:116.206.179.108 |
> ドリアンを本日はじめていただきました!
> お酒と一緒に食べるのは良くない、とのこと。どうしてでしょうか?
> 知らないで、一緒に食べてしまったらどうなるのでしょう?
>
> あと、美味しいドリアンの見分け方?というのはいかがなもんですか?
> 見た目、種類など、いろいろあるとおもいますが。
> 値段もいろいろありますが、それほど美味しさに差がありますか?
>
> そのまま、バクバク食べる以外に美味しい食べ方ってありますか?
>
> せっかくマレーシアにいるのだから、食わず嫌いでなく、これからチャレンジしていきたいと思いますので教えてください。
ドゥリアンは食べると、体が熱くなりますよね。そこにさらにお酒を飲むと体が熱くなりすぎて死んでしまうと、信じられているからです。イスラム教のp酒嫌いも影響しているのではないでしょうか?少しづつなら大丈夫ではないかという話も良く聞きますけど、、、。
見分け方は、なかなか難しいですが、モノによって確かに味は変わります。高ければ良いってモノじゃないのは確かですが、信頼の出来る売り手、又は生産者を見つけるのが簡単な道ですです。
ココナツミルクでドゥリアンの実を煮て(グラ マラッカを沢山入れて甘ーくすると超田舎風)それを炊いた。または蒸したもち米に掛けて食べるのが、kampung でおなじみの食べ方です。