気になりますよね。
私も、開封したら青っぽいお米とか、黒っぽいお米で
どうもカビっぽかったので、さようならしたことが何度かあります。
黄色いとのことですが、コメの先端が取れて黄色い
粒粒ならそれは胚芽です。栄養満点ですので食せます。
米全体が黄色いようでしたら、おそらくカビです。
黄変米で調べてみてください。
残念ながら、さようならしかありません。
古古米ぐらい古くなっても黄色く変色することがあります。
食べてもいいですが美味しくないかと。
hhttp://www.3284rice.com/images/kabikome.jpg
> いつも韓国米を買って食べていますが、
> 今回買ったものは洗米前から黄色みをおびていて、
> 炊きあがりはまるで何十時間も保温したような黄色さ。
> こんなことあり？
> 虫はついていないようです。
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