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タイトルもち米
投稿日: 2009/10/07(Wed) 21:54
投稿者もっちー
ホスト名:60.49.35.204

先日買ったばかりのタイ産のもち米(Glutinous Rice  糯米という表示)でおこわを作ってみたらかび臭かったのですが、そういうものでしょうか。

袋には精米日、賞味期限のたぐいの記載はなく、炊く前の米も初めてだったのでこんなものかと思っていましたが・・・確かにかび臭い感じです。

美味しいもち米を買える所を教えていただけると助かります。


タイトルRe: もち米
投稿日: 2009/10/07(Wed) 22:54
投稿者にほん人
ホスト名:121.121.150.32

タイの餅米は臭いが気になりますね。。。
おこわを作っても、おはぎ等を作っても、美味しくありませんでしたので、
1度買っただけで、以来、日本に帰った時に買って来たりしていましたが、
少し前に、日本人会でUSの餅米を試しに買ってみましたら、
臭いもなく、美味しく食べられましたよ。



> 先日買ったばかりのタイ産のもち米(Glutinous Rice  糯米という表示)でおこわを作ってみたらかび臭かったのですが、そういうものでしょうか。
>
> 袋には精米日、賞味期限のたぐいの記載はなく、炊く前の米も初めてだったのでこんなものかと思っていましたが・・・確かにかび臭い感じです。
>
> 美味しいもち米を買える所を教えていただけると助かります。


タイトルRe: もち米
投稿日: 2009/10/07(Wed) 22:55
投稿者KL
ホスト名:60.53.41.49

私はジャスコ、日本人会で買いましたが、今までそういうことはありませんでした。たまたま、ではないでしょうか?


タイトルRe: もち米
投稿日: 2009/10/08(Thu) 00:24
投稿者もち米ではないんですが…
ホスト名:116.206.157.128

もち米ではないので関係なくて申し訳ないのですが、
先日ジャスコにて日本の品種のお米(長細くないやつ)を買ったのですが
どうも古かったようで
お米が油臭いような変な匂いがあり、
更には「コクゾウムシ」が数匹出てきてビックリ!

炊いてもやはり匂いは消えず、また炊き立てにもかかわらず
日本の炊きたてお米のような輝きは全くなく ふかしご飯のように ぱさぱさ、真っ白。

たまたまだったと思いたいですが、
日本のお米のように袋の裏面に日付もないので 今後、買うのがちょっと こわくなりましたね(苦笑)


タイトルRe: もち米
投稿日: 2009/10/08(Thu) 09:47
投稿者もっちー
ホスト名:60.50.75.172

皆様さっそくご返信有難うございました。

たぶんさん、のように我が家も「錦」の中に虫がいたこともありました! 以来お米は冷蔵庫で保管してからは見ていません。←卵には気づかないだけかもしれませんが
(紙包装の小麦粉も虫を発見し、同様に冷蔵庫です)

私も今回のもち米はJuscoで店員さんのお勧めで買ったお米だっただけに古かったのかな〜?とちょっと残念でした。たまに乾麺も同じような臭いがあるような気もしていたので湿度&気温の高いマレーシアでは虫もかび(?)も仕方ないのかもしれないのですね・・・

日本人会にタイ米でないのが売っているならば嬉しいです♪ 行ってみます!
有難うございました。


タイトルRe: もち米
投稿日: 2009/10/09(Fri) 12:56
投稿者カオニャオ
ホスト名:219.95.64.226

マレーシアで購入できるタイ産のもち米は古々米ばかりです。
実際にタイに行かれた方はしっていると思いますが味も香りも日本産にひけをとりません。
ちなみ私はタイに出張中はほとんど毎日もち米を食べています。
Hatyaiまで足をのばすと新米も購入できます。

> 皆様さっそくご返信有難うございました。
>
> たぶんさん、のように我が家も「錦」の中に虫がいたこともありました! 以来お米は冷蔵庫で保管してからは見ていません。←卵には気づかないだけかもしれませんが
> (紙包装の小麦粉も虫を発見し、同様に冷蔵庫です)
>
> 私も今回のもち米はJuscoで店員さんのお勧めで買ったお米だっただけに古かったのかな〜?とちょっと残念でした。たまに乾麺も同じような臭いがあるような気もしていたので湿度&気温の高いマレーシアでは虫もかび(?)も仕方ないのかもしれないのですね・・・
>
> 日本人会にタイ米でないのが売っているならば嬉しいです♪ 行ってみます!
> 有難うございました。


タイトルRe: もち米
投稿日: 2009/10/09(Fri) 20:44
投稿者もっちー
ホスト名:60.50.72.151

カオニャオさん、ご回答有難うございます。

私はタイへ行ったことがないのですが、お米を作って食べている土地なのですものね、日本と同様美味しいお米が食べられるのですね。海外で古いタイ産のお米を売られてしまうとイメージも下がってしまい残念ですね。

機会があればタイ産の新米のもち米も食べてみたいです。有難うございました。


タイトルhttp://fashionmodernbags.com/
投稿日: 2013/12/16(Mon) 18:19
投稿者
URLhttp://Michael Kors bags
ホスト名:

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