> ドリアンを本日はじめていただきました! > お酒と一緒に食べるのは良くない、とのこと。どうしてでしょうか? > 知らないで、一緒に食べてしまったらどうなるのでしょう? > > あと、美味しいドリアンの見分け方?というのはいかがなもんですか? > 見た目、種類など、いろいろあるとおもいますが。 > 値段もいろいろありますが、それほど美味しさに差がありますか? > > そのまま、バクバク食べる以外に美味しい食べ方ってありますか? > > せっかくマレーシアにいるのだから、食わず嫌いでなく、これからチャレンジしていきたいと思いますので教えてください。
ドゥリアンは食べると、体が熱くなりますよね。そこにさらにお酒を飲むと体が熱くなりすぎて死んでしまうと、信じられているからです。イスラム教のp酒嫌いも影響しているのではないでしょうか?少しづつなら大丈夫ではないかという話も良く聞きますけど、、、。 見分け方は、なかなか難しいですが、モノによって確かに味は変わります。高ければ良いってモノじゃないのは確かですが、信頼の出来る売り手、又は生産者を見つけるのが簡単な道ですです。 ココナツミルクでドゥリアンの実を煮て(グラ マラッカを沢山入れて甘ーくすると超田舎風)それを炊いた。または蒸したもち米に掛けて食べるのが、kampung でおなじみの食べ方です。
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