ヤシの実で作ったお酒があると聞いたのですがどこで売っていますか?いくらぐらいでしょうか?名前もよくわからないのですが・・・。
椰子酒Todi(トディ)売り場Jalan ImbiからTimes SquareとAlliance Bankの間の道へ曲がり、Alliance Bankの右隣にある掘っ立て小屋に椰子酒Todi(トディ)売り場がある。看板もない掘っ立て小屋の前にはテーブルとイスが置いてあり現地の人がたむろしてトディを飲んでいる。その左横に入り口があり中へ入っていくとトディが大量に置いてあり販売している。少々勇気が無いと中に入っていけない。薄めのビール程度の約4%のアルコール濃度で、かなり甘酸っぱい。1.5リットルのペットボトル一本2.70リンギ(95円)。
黒ビールギネスと半々で混ぜて飲むのもオツ。
少々お聞きしても良いでしょうか?日本への土産品として、空港の売店等でも売っていますか?すごく興味があります。
先週トリを飲んだ後、顔、首、両腕にじんましんが出て、一週間ほどひどいかゆみに悩まされました。疲れていたせいもあると思うのですが、このようなこともあるので注意してください。あと、トリは熱処理とかして発酵を止めていない場合があるので、発酵が進みすぐに味が変わります。1日置いただけでももうおいしくなくなったりします。賞味期限が非常に限られているのでお土産には不向きかと思います。