それはインビの「ＳＯＯ ＫＥＥ ＭＥＥ」です。
ＶＶさんが言っておられるのは、えびそばと言ってもいわゆる「プラウンミー」というスープ麺だと思うのですが、ここの海老そばは要するにあんかけかた焼きそばです。
海老のみそをふんだんに使った野菜入りのとろとろソースが、カリッと揚がったかた焼きそばにかかり、その上に海老の焼いたやつがどっかんと乗っかっています。
本当にかなり美味いですよ。一緒にペーパチキンにもトライしましょう。
インビのホンダのショールームのもう一つ先を左に入って、右側の３件目の角のところです。
> 先日、お客さんからブキビンタン（インビ？）においしいえびそばの店があると聞きました。
> その方も店の名前は覚えておらず、その辺りに行けばわかるのだけど…という話で終わったのですが、どなたか詳細な場所をご存知でしたら教えて頂けませんでしょうか。
> きれいなレストランという感じではなく、半分屋台のような店だと言うことでした。
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