お母様には、今の時期日本でも手に入りやすい「お扇子」なんかどうでしょうか？
こちらにお扇子はあっても売っているのはちゃちなものなので、日本式にしっかりと作られた、ほんのりといい香りのするお扇子は喜ばれると思います。
彼のお家が大家族（日本でいう親戚を含めて家族と言いますのでご注意ください！ご兄弟のお子さん達まで家族です。）ですと特定の方だけにお土産というわけにもいかないので、皆で分けられるものもあったほうがいいと思います。お菓子はせっかく良かれと思ったものが口に合わないこともあるので、お菓子の場合はよく好みを聞いた上がいいと思います。立派な菓子折りより、スーパーに売っているようなお菓子をあれこれ沢山あげたほうがかえって喜ばれます。
また、夏に「桃」をひと箱＜皆さん用＞のお土産として持って行ったことがあります。こちらには桃がない（輸入品で売っていても痛みにくい硬い種類のもの）ので、たいへん喜ばれます。主人の海外在住の姉もよく桃を持ってきてくれますので、中国系の家庭向けに差し上げる果物としては問題ないものと思います。
最近の植物検疫のことは分からないので、果物を持ち込むときは事前にお調べくださいね。空港内の果物屋さんで買えば持ち運びの心配がありません。私が持ってきたときは、空港で買ったものをそのまま機内持ち込みしてＯＫでしたが。。。
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